Introduction À mesure que les enfants grandissent, entre 6 et 12 ans, leurs besoins nutritionnels augmentent considérablement. Une alimentation équilibrée joue un rôle essentiel dans leur développement physique, leurs fonctions cérébrales et leur bien-être général. Parmi les repas quotidiens, les collations destinées aux enfants d’âge scolaire revêtent une importance particulière, car elles contribuent à maintenir leur niveau d’énergie, à améliorer leur concentration en classe et à favoriser une bonne santé […]